Hrana se ne baca

Ostalo

Čokolada

Pohranjivanje

Većina mliječnih čokolada ima rok trajanja od otprilike jedne godine, dok većina tamnih može potrajati otprilike dvostruko duže. Bijela čokolada može se čuvati samo oko četiri mjeseca. Najbolje je čuvati čokoladu na suhom i hladnom mjestu, daleko od izravne sunčeve svjetlosti i vlage.

Zamrzavanje

Najbolje je ne čuvati čokoladu u hladnjaku ili zamrzivaču, ali ako to morate učiniti, pobrinite se da je čuvate hermetički zatvorenu (npr. u vrećici s patentnim zatvaračem) kako biste izbjegli „sugar bloom“ koji je uzrokovan vlagom. Čokoladu treba zamrzavati i odmrzavati što je sporije moguće kako bi se smanjila kondenzacija i promjene teksture.

Vijek trajanja u zamrzivaču:

Do 1 godine.

Povratak na popis